„PISCO Inferno ZwoZehn“ - Jeff Masson about PISCO - 7.8.2010, Hamburg

Von Joerg Meyer -
Es ist mir eine große Freude, für Samstag, den 7.8.2010, das Pisco Inferno ZwoZehn in Hamburgs Zentrum bekannt zu geben. 

Ein entspannter Samstag Nachmittag, rund um den Trauben Brand aus Chile und Peru - sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

PISCO INFERNO ZwoZehn - 

Jeff Masson about Pisco

Samstag, 7.8.2010

von 14.00 Uhr bis 19.00 Uhr



Ablauf:

ab 13.00 Uhr, Come together, open PISCO BAR

Beginn 14.00 Uhr:
  • Schulung: Pisco Basics, Herstellung, Besonderheiten, verschiedenen Qualitäten.
  • Das große PISCO Tasting. Dank Oliver Steffens konnten wir bislang ca. 20 verschiedene Pisco Qualitäten organisieren. Der Umfang wird noch Ausgebaut. Nach kurzer Moderation dann offenes Tasting. 
  • „PISCO in Bar Books“. Als Referent lassen wir Jeff Masson einfliegen. Jeff ist der Schreck jedes Bar Buch Sammlers, denn er hat eine verdammt große Sammlung und lässt keine Minute aus, diese zu erweitern. Er hat für uns erstmalig seine Bibliothek zum Thema PISCO durch gearbeitet und teilt seinen PISCO Schatz mit uns. Ein spannendes Seminar - Vortrag auf Englisch. 
  • „Five great PISCO Drinks with a twist“ - Man will das ganze ja auch nicht zu trocken angehen... 
  • Programm Ende ca. 18.00 bis 19.00 Uhr - dann Ausklang an der Open Pisco Bar.
  • Eventuelle After Show Programm
Ich würde mich freuen, Sie zum großen PISCO Inferno ZwoZehn begrüßen zu dürfen. Für eine Reservierung bitte ich um eine Email an joerg @ jrgmyr.net. 
Für das Pisco Inferno berechnet das LE LION 75,- € inkl. MwSt. Darin enthalten sind neben den Programm Punkten oben die "Open PISCO Bar", alle Softs und Kaffee, sowie Fingerfood. Ich bitte um Verständnis, das bei Anmeldung Vorkasse erbeten wird.
Falls Sie PISCO herstellen oder vertreiben und mit Ihren Produkten oder als Sponsor unser PISCO Inferno ZwoZehn unterstützen möchten, schicken Sie mir bitte ebenfalls eine Mail. 



Kommentare

Kommentar veröffentlichen

Beliebte Posts aus diesem Blog

Why your Non-Alcoholic Spirit Brand will maybe fail...

Von -
Bild
I have to say:  in general, you are right!  People live more and more healthy. Awesome! They focus on exercising, work out a good balance, good and healthy food, taking care of themselves. It is big. Especially in the „younger“ generations. And yes. People drink less and less alcohol. One reason is for health. And then we also have the „hustler“. They wanna be fit the next morning, Conquering the world again. Both are good points. So, yes: The world will need more non-alcoholic beverages. Here you are right and I agree 100% So, you might also be right, to transform „non-alcoholic “ drinks into the Bar wold. You think that some of these people just love the imagination of „feeling“ like drinking alcohol is great. Also that they do not get „the look“ and „the question“ from the people they spend the time over the drink. So you copy the rituals and the habits of enjoying alcohol in a sophisticated way into your product. And this is why you believe in Non-Alcoholic Spirits. Te
READ MORE

BLOOM GIN - Mein persönliches Ende des 47% Wacholder Gin Absolutismus.

Von -
Gestern Abend - " 50% Bonded Rye Nacht"  in Guten Löwen. Spät nach Mitternacht. Bartender kommen aus den Bars der Stadt für einen Night Cup. Stefan ruft an : "Mach gerade Feierabend und komme gleich rüber. Schon Beefeater 24 probiert?" "Nein" "Ok. bring ich mit..." Gesagt, getan. Kurze Zeit später: Aperitife Rye Cocktail "Red Hook". Dann Beefeater 24. Stefan ist schon seit Wochen voll auf begeistert. Ich kann nach kurzer Probe seine Begeisterung nicht ganz teilen. Kein schlechtes Produkt - aber in meinen Augen auch nicht mehr. Es fehlt irgend etwas, was diesen Gin einzigartig macht.  Wie schön, das Geschmack unterschiedlich ist. Ich schenke Ihm Bloom Gin ein, hatte mir Matthias Eikerling vor einigen Tagen zugeschickt. Nicht Stefans Geschmack. Verhaltene Begeisterung.  "Nö ... kann ich nicht viel mit anfangen". Ich allerdings denke: "Bloom hat was... irgend etwas interessiert mich an diesem absolut untypischen Gin&quo
READ MORE

A discussion about woman in the bar industry

Von -
Bild
Last night I was part of a discussion on facebook. It took place at Christine Williams profil - find a link here:  https://www.facebook.com/christine.wil…/…/10221226072987813… I became quite emotional because the tone used in this discussion was very disrespectful. People called Charles Schumann "Prick" "Ashole" "Trash" and more. I felt to join in, as this made me angry. Charles Schumann is a friend of mine. I respected him for years. He did and does so many things for our industry. And supported many young, old, male, female bartenders in many ways like only a few of us did in the past. And he still continues to do so. In his daily actions and work Charles is always supporting women. But regarding the discussion, I like to set a few things straight: Charles sentence/quote „women should not work behind a bar beyond 3 pm" in that film and quotes given in interviews in this regards are misogynist. Julie Reiner and Christine Williams are
READ MORE