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Es werden Posts vom September, 2009 angezeigt.

If you can't make it to BCB - BAR SHIRT AWARDS 2009 - New Categorie

Angus Winchester, the most traveled bar experienced person on this planet and proud member of the BSA Jury, came up with a great idea. Ladies and Gentleman, we proud to present: BEST OVERSEAS BAR SHIRT . If you can't make it to Berlin, you still can make it in the BAR SHIRT AWARDS! Due to overwhelming international demand a new category has been announced... Best Overseas Bar Shirt... open to all those who wear their bar on their back or their wit on their sleeves but can't make it to Berlin this year... send  picture(s) of you wearing your shirt to bsa (at) jrgmyr.net by 6am (central european time) on 7th Oct and stand to win 20 Gin Basil Smashes, you can drink all arroung the world*" So, where ever you are, send us your Bar Shirts   Some Rules: • Shirts must be worn on the picture by YOU! • You must also be visual on the picture. Please do not send pictures from other people.  • The person on the photo wins the prize, not the Person who send it to BSA * 20 Gin Basil Smash: Goo…

Welcome to Bar Shirt Awards 2009

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Hier gehts zu den BAR SHIRT AWARDS ...

Zu Besuch bei TVino, Hendrik Thoma

Seit gestern ist mein Besuch bei Hendrik Thomas TVino Online.

Leider läßt sich das ganze, recht WEB 2.0 untypisch, nicht einbetten und daher ein Link zur Folge:

Shake it Baby! Sommelier meets Bartender @ TVINO

Eines vorweg: es hat großen Spaß gemacht, Ich komme gerne wieder!
(Wie wärs mit der großen Jahrgangschampagner sabrier Folge inkl. Verkostung, Herr Bornhöft würde uns sicherlich gerne assistieren...)

Ich kenne Hendrik schon seit vielen Jahren. Vor Ewigkeiten habe ich, nach meiner Ausbildung, mit seiner Frau zusammen gearbeitet. So habe ich Ihn kennen gelernt. Und da wir Beide Hamburg im Grunde genommen immer treu geblieben sind, und die Gastro, Wein und Bartender Szene ein herlich kleiner Microcosmos ist, sind wir uns immer wieder über den Weg gelaufen.

Kurz nach der Eröffnung von Le Lion kam Hendrik spät Nachts eher zufällig in die Bar, und seit dem kann ich Ihn, jenseits von Monitären Interessen sondern vielmehr auf Grund großer Sympathie, glücklicher Weise zu den Stammgästen des L…

Traveling Mixologists Bar Convent Berlin - Admirals Bar

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Traveling Mixologists and Great Bartenders from Germany
Unofficial Opening of BCB
Sunday, 4th of October, 2009 from 22.00 o‘clock
ADMIRALSBAR at ADMIRALSPALAST - Friedrichsstrasse 101 Berlin

Ladies and Gentleman,

it is a great honor for me to tell you that the Traveling Mixologists will celebrate this year in a location, which will soon open as TM 002 Gincalos Bar: The Admirals Bar.

The Admirals Bar is located under the Great Admirals Palast. Gincalos Admirals Bar is a really nice spot, with lets say capacity for 50 Guests. If you attend the last Traveling Mixologists Events you maybe think: 50 Guests? Come on!

Good News .. we know that there will be more Bartender, Cocktail Enthusiasts and Connoisseurs from all over the World attend our celebration this year in Berlin (and BCB as well!)

Gincalos Admirals Bar can be „opened“ towards the up coming Admirals Club with
will be one of the coolest live Jazz Clubs of Berlin soon.

So with this Club together we easily can fit 400 and more People in the …

Greetings to Berlin: World Premier tonight - Hamburg opens the first bottle of Cartavio XO outside peru...

Mr. Eikerling from Spirits Worldwide in Germany got Georgios Patsias from Cartavio Peru to bring the first bottles of Catarvio XO Rum to Hamburg. First bottles ever opend outside peru... Great Tasting, hope the Bartenders in Berlin will enjoy it tomorrow as well. The Pisco Mr Patsias brought are also one of the best I have ever tried.

Seems like there will be a big Pisco Tasting at LE LION very soon ... more details will follow.

I found my new "old" taylor...! #marcanthony

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Around 2000 I ordered my first "tailored" handmade Suit - It was done by Marc Anthony. Now - 9 Years later, I am back at Anthonys and its great!

Just ordered my first suit here again and already love it. Won't be my last!

If you like to wear a handmade suit wich fits to your well prepared drinks - I like to recommend:

www.marcanthony.dePosted via email from Joerg Meyer

Email from Anistatia: Coming in October: Pioneers of Mixing at Elite Bars

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Von: Anistatia Miller  Datum: 10. September 2009 15:54:46 MESZ An: Joerg Meyer
Betreff: Coming in October: Pioneers of Mixing at Elite Bars PRE-PUBLICATION ANNOUNCEMENT FROM MIXELLANY LIMITED Pioneers of Mixing at Elite Bars:
1903-1933by American Traveling MixologistsThe Complete
Annotated Edition:
Gins
Cognac Brandy
Rums
Irish & Scotch Whiskies • Liqueurs & Cordials
Wines
Annotated by Myles Davies Once upon a time in America there was a gentleman named Charles Christopher Mueller, who published, in 1934, seven little volumes titled Pioneers of Mixing at Elite Bars. He wasn't alone, his three compatriots--Al Hoppe, A V Guzman, and James Cunningham--compiled the recipes they shook and stirred at 30 bars around the US before Prohibition. They had met in 1906, at the height of the cocktail's Golden Age and called themselves the American Traveling Mixologists. In this compilation there is a recipe for a Cosmopolitan Daisy made with raspberry syrup and gin instead of cranberry …

Offener Brief an die DBU e.V.

Geschätzte Kollegen,
Ich will kein Hehl draus machen. Seit Jahren spiele ich mit dem Gedanken aus dem Verein Deutsche Barkeeper Union auszutreten. Ich nenne es bewusst Verein, denn den selbsterklärten Status eines Berufsverbandes erfüllt „unser“ Verein in meinen Augen bei weitem nicht. Und, Nachname hin oder her, eins bin ich nicht: ein Vereinsmeyer (mit Y bitte schön! ). Doch, andererseits, sind die seit einiger Zeit überwiegenden Online stattfindenden Unkenrufe gegen die DBU mir ebenso ein Dorn im Auge. Dieses verallgemeindernde Schlecht Reden bringt niemanden etwas. Denn, hinter der Organisation stehen Namen. Einige von Ihnen kenne ich, viele, auch mir unbekannte, sind von ganzem Herzen engagiert, und gehen auf in Ihrem "Verein". Diese oberflächlich zu kritisieren liegt mir fern. Als junger Bartender, um die 20, bin ich der DBU Hamburg beigetreten und muss sagen: Seinerzeit mit großen Erwartungen & Hoffnungen. Und obwohl diese fast alle Enttäuscht wurden, bin ich immer …

1939 La Florida Cocktailbook, Club de Cantineros, "Constante" Constantin Ribalguita Vert

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Dear Cocktail Lovers, I uploaded a book I really like to scridb:1939 La Florida Cocktail Book Havana Cuba Don't forget to Download it at scribd! As fare as I know it is called: La Florida - named after the great and world famous Bar now known as La Floridita. I have a few questions, maybe someone can answer: As fare as I can see, their is now Year on this book. Some origins say it is 1934 - some say it is 1939. Any Informations about that?Who wrote this book? In the Foreword someone is writing with the Signature of „L.F.M.“ - An Ideas?The book names a few brands like Bacardi, Gordons, Noilly Prat, Martini (funny think - thats the today portfolio of Bacardi Germany ...) and on the other side some are just called Curacao etc. What do you think? Is this book „bought“ - it also has lots of advertisement in it - or are this the brand, the bartender thinks it is best choice?Is it correct that Havana Club was a small, unknown brand and this time? does it even exist?The book mentioned of of th…

Kleiner Tip für gut gekleidete Bartender und Gäste

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Gut, man will Realist bleiben; Das Neutrum da auf dem Foto ist eine Stil Katastrophe. Aber ansonsten bietet Herr von Eden eine fantastische Möglichkeit sich gut zu kleiden. Daher meine Empfehlung für den Stil- und Preisbewußten Cocktail Freund: Super Sale bei Herr von Eden. Man ist doch gerne behilflich, das Geldverschwenden jenseits guter Drinks zu minimieren... Ob HvE nun endlich Größe 56 hat? Wir werden sehen...Posted via email from Joerg Meyer