2009 wird das Jahr des Bartenders *
da bin ich mir sicher ! Das Tor ist langsam aufgegangen und zum Ende 2008 häuften sich die Presseanfragen aus Genuss, Lifestyle und Co. "Essen und Trinken" und der Feinschmecker werden in 2 / 2009 größer über die neue Deutsche Barszene berichten. Eine erster Informationsaustausch für ein TV Format mit einem Bartender statt einem Koch und einige weitere Medien Anfragen zu den Schlagworten "Barkultur", "Trinkkultur" und Co. sind eindeutige Zeichen: 2009 wir das Jahr des Bartenders * Nach jahrelanger Aufbauarbeit durch viele Freunde des gut gemixten Drinks hinter und vor den deutschen Tresen und der Pionierarbeit eines Magazins für Barkultur in Berlin wird 2009 der Knoten aufgehen. Trinkkultur wird Salonfähig - um nicht zu sagen: Trend! (o.k. - ich hasse dieses Wort . mir fiel nur gerade nichts passenderes ein ... "Trend" zeigt die zwei Seiten der Medaille - einerseits Beachtung und Anerkennung - andererseits Oberflächliche Schnelllebigkeit - so...