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Ein Sommer Drink! Genuß ohne Marketing: Warum in einer guten Bar "Brands" nicht all zu wichtig sein müssen. Teil 1

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Es folgt eine ganz üble Geschichte: Schmierige Verwandtschaft, "Billiger" Schnaps, "Unversteuerter" Handel... hört sich gut an, oder? Popcorn Kino vom Feinsten. Ich hoffe Sie sind im Folgenden nicht enttäuscht: Es ist nämlich eine charmante Geschichte.  Ich hab ein bisschen Dick aufgetragen. Altes Bartender Problem. Es geht um Ferdinand Kranz. Keine Webseite. Googlesichere Weste. Ohne Ihn jemals gesehen zu haben, würde ich sagen, Tendenz: Old Skool. Ich habe Herr Kranz einmal telefonisch gesprochen. Und beim ersten telefonische Kontakt mußte ich mich gleich entschuldigen. Ich hatte schlicht weg seine Rechnung nicht bezahlt. Das war mir hochgradig peinlich. Aber seine "Belege" hatten mich verwirrt. Ich hatte das beim ersten mal nicht als Rechnung erkannt, sondern über Kasse als Barzahlung gebucht. Die Rechnung sehen nämlich so aus: Fast vergessene Rechnungform. Simplify your life. Jetzt weis ich Bescheid und die folgende Lieferung habe ich gleich p...