BLOOM GIN - Mein persönliches Ende des 47% Wacholder Gin Absolutismus.
Gestern Abend - " 50% Bonded Rye Nacht" in Guten Löwen. Spät nach Mitternacht. Bartender kommen aus den Bars der Stadt für einen Night Cup. Stefan ruft an : "Mach gerade Feierabend und komme gleich rüber. Schon Beefeater 24 probiert?" "Nein" "Ok. bring ich mit..." Gesagt, getan. Kurze Zeit später: Aperitife Rye Cocktail "Red Hook". Dann Beefeater 24. Stefan ist schon seit Wochen voll auf begeistert. Ich kann nach kurzer Probe seine Begeisterung nicht ganz teilen. Kein schlechtes Produkt - aber in meinen Augen auch nicht mehr. Es fehlt irgend etwas, was diesen Gin einzigartig macht. Wie schön, das Geschmack unterschiedlich ist. Ich schenke Ihm Bloom Gin ein, hatte mir Matthias Eikerling vor einigen Tagen zugeschickt. Nicht Stefans Geschmack. Verhaltene Begeisterung. "Nö ... kann ich nicht viel mit anfangen". Ich allerdings denke: "Bloom hat was... irgend etwas interessiert mich an diesem absolut untypischen Gin&quo
DANKE!
AntwortenLöschenVielen Dank der Herr! Bitters immer zuerst, jaja.
AntwortenLöschenHerr Meyer, eine Frage noch: Vor einer Weile frug ich in einer Mail an Sie, welcher Gin mittlerweile in Ihrer schönen Bar in den Gin-Basil Smash fließt, da der G'Vine Nouaison in einem Tasting (siehe mein Blog) gegen 4 andere Gins, selbst gegen Bombay, kläglich versagte.
AntwortenLöschenHaben Sie diese erhalten?