07.12.2011

Lieber HUBERTUS Rat, sorry, ich muss absagen...

Einladung vom Hubertusrat

Hamburg, den 7.Dezember 2011


Lieber Hubertus Rat,

jetzt bringst Du mich aber wirklich in Verlegenheit. Ich soll mich bewerben, für Dein Internationales Praktikum. Und ich war sofort Feuer und Flamme. WOW: in internationale Metropolen reisen, andere Bartender kennen lernen und von Ihnen lernen, ein halbes Jahr Praktikum, das wäre schon was. Und das ganze mit ordentlich Taschengeld und ipad in der Tasche. Yes...

Leider muss ich absagen. Sorry!

Lass es mir Dir kurz erklären. Ich will nicht unhöflich erscheinen! Drei Gründe sprechen dagegen: Zum einem mein Alter. Gut, wir könnten da sicherlich was kaschieren. Die ein, zwei Jahre. Und manchmal schätzen mich Gäste auch 35. Eher selten, aber immerhin. Das Nachtleben zeichnet einen. Gut so. Also bei dem Alter könnten wir noch mauscheln, würde mich aber nicht so gut dabei fühlen.

Zum anderen habe ich mit einigen Leuten gesprochen, Ihnen begeistert von Eurer Idee erzählt. Und es gab komische Reaktionen...

Meine Frau fand es glaube ich nicht so lustig. Sie sagte etwas von einem halben Jahr, unseren Kindern und wie das überhaupt gehen sollte. Hallo? Meine Kinder haben es gleich verstanden. Gut, es hat mich zwei mittelgroße Packungen Lego gekostet, aber dann fanden Sie es gut!

Dann mein Team. Irgendwie haben die mich ganz komisch angeschaut. Herr Kappes fragte mich, ob ich sicher sei? Insgeheim glaube ich, das der eine oder andere von denen etwas neidisch ist. Jetzt will der Chef auch mal reisen und ZACK, werden die ersten missgünstig. Schön ist das nicht. Werd ich mir merken.

Und dann noch meine Geschäftspartner Rainer. Der dachte ich mach nen Scherz. Hat wirklich ein paar mal gedauert, bis er mich ernst genommen hat. Jetzt meinte er, ich würde von seinem Anwalt hören? Hab ich nicht ganz verstanden - alles Kleingeister hier.

Und dann die, die es eigentlich hätten verstehen müssen. Schließlich haben wir dort schon hunderte, ich glaube eher tausende von Jägermeister Flaschen ausgeschenkt. Das Team von meinem Landgasthof in Niedersachsen. Die dachten am Anfang, ich wollte die auf ne Besichtigung zu Jägermeister einladen. Hatten schon den Bus bestellt. Jetzt mimen Sie die beleidigten, dabei haben die mir doch das Wort im Mund verdreht!

Neid und Missgunst wohin Du schaust - ich sag es Dir.

Aber neben all dem Kritikern und der kleinen Altersüberschreitung bleibt ein weiterer Zweifel. Müsste ich Euren fantastischen Schnaps jetzt mixen? Das bringt meine Niedersächsische Landgasthofs-Seele nicht fertig. Euer von mir geschätzter Schnaps gehört für mich in ein Schnaps Glas. Besser noch in so eine 2 cl Rastal Likör Schale, auch mit Goldrand.  Da gehört er rein.  So trinke ich Ihn gerne. Gut gekühlt und bitte ungemixt.

Also, wenn ich alles zusammen zähle, muss ich Euch leider absagen. Ich hoffe Ihr habt Verständnis dafür.

Mit freundlichen Grüßen


Jörg Meyer