19.02.2009

Ein Griff ins Bücherregal - Lesevergnügen für den werdenden Gastronomen (5) oder Adolph Freiherr von Knigge VS Sasha Petraske

Aus: "Über den Umgang mit Menschen", 1790 Adolph Freiheer von Knigge. Grausamer Weise immer als der "Knigge" bezeichnet: Dritter Teil, Erstes Kapitel


ÜBER DEN UMGANG MIT DEN GROSSEN DER ERDE. FÜRSTEN, VORNEHMEN UND REICHEN

".... 3. Ein allgemeiner Satz für alle Fälle ist der: Dränge Dich den Vornehmen und Reichen nicht auf, wenn Du nicht von Ihnen verachtet werden willst! Überlaufe sie nicht mit Bitten für Dich und andre, wenn sie Deiner nicht überdrüssig werden, wenn sie Dich nicht fliehn sollen. Laß Dich vielmehr von Ihnen aufsuchen. Mache Dich rar; doch dies alles, ohne daß Deine Absicht merklich, ohne daß es gezwungen scheine...."

Aus: House-rules Milk and Honey, 2000 by Sasha Petraske:
1.) No name dropping; no star fucking!